
Convivir con una vegetariana un par de dias no fue facil, como en la clinica de Alberto Cormillot (pero con algunos otros lujos) me senti yo.
Omelette de queso, milanesa de soja, pizzetitas con pan lactal y asi una sucecion de comidas ultra rapidas y poco caloricas,que fueron las veces de especialidades casi diria yo, "gourmet"; de la anfitriona en cuestion, mi cara de signo de pregunta era enorme, empeze a preguntar por Alberto y hacia varios comentarios dirigidos a el.
Pregunte donde esta? y que dejo dicho para hoy?
Comenze a tener fantasias con ciertas comidas, y amenaze con irme si no ingeria algo de carne..., asi que vino un sanguchito lleno de vegetales pero..con pollo.
El ruido de mis tripas al acostarme era mortal, tuve que hacerlas callar varias veces, durante la noche y eso que trate de no despertar a nadie..(no le hablo mas se lo prometo).
En el medio logre tener una salida, algo asi como una libertad condicional, donde sabia que iba a pecar. Apenas sali de alli, me trinque una medialuna con jamon y queso y un havanna! que placer ! mande mensaje diciendo que le avisen a Alberto, que el desborde habia comenzado...
Dos dias fuera y descontrole solo un poco, si bien me porte bien comi ciertas facturas en el desayuno y otras tantas calorias en la cena.
Mas de 48 hs mas tarde, vuelta a la clinica, pero ya tenia un plan..
Compre lo que pude y me hice la tonta, monopolice la cocina y no la deje entrar mas.La "enviada de Alberto" me dejo a libre albedrio en su cocina, mientras yo solo pensaba en las delicias culinarias que iba hacer! mi mente volvio hacia atras y desarrolle mi ex vegetarianismo ( en una epoca vendia comida vegetariana) con lo cual aplique mis conocimientos y mis tecnicas de amasado.
Pizzas, pan de cebolla y de queso, verduritas varias asadas, empanadas de zapallitos (con forma "simil" a alguna parte de mi cuerpo), empanadas de berengenas y tentempies varios.
La emisaria de Albert..se dejo mimar por mis delicateseen y yo fui feliz o aun mas..
Susbsisti, eso de panza llena corazon contento, se dio a la perfeccion...